Tu macie filmik, żebyście wiedzieli o czym mówię ;)
Piszę szybko, bo zaraz uciekam na spotkanie z przyjaciółką, nie widziałyśmy się z 5 tygodni (czyli tyle ile ćwiczę), ciekawe czy coś zauważy ;) hehe
Wrzucam jeszcze mój wczorajszy podwieczorek (oczywiście był on dla całej rodziny ;)) heh:
placuszki z płatków owsianych i bananów :) mniam
POLECAM !!!
Łapcie przepis:
Składniki:
1 szklanka płatków owsianych
1 szklanka mleka (lub mleka zbożowego, kokosowego, jogurtu, maślanki lub kefiru)
1/2 szklanki mąki
2 banany
1 jajko
1 łyżeczka sody lub proszku do pieczenia
szczypta cynamonu
1. Płatki owsiane zalać ciepłym mlekiem i zostawić na godzinę, żeby napęczniały (jeśli używamy jogurtu, maślanki czy kefiru to ich nie podgrzewamy ale za to dodajemy 5 łyżek wody)
2. Banana ścieramy na tarce jarzynowej na dużych oczkach. Mąkę mieszamy z sodą (lub proszkiem) i cynamonem.
3. Do napęczniałych płatków dodajemy starte banany i jajko i wszystko mieszamy. Dodajemy mąkę z dodatkami i wszystko mieszamy na jednolitą masę.
4. Na rozgrzaną patelnię teflonową nakładać ciasto i smażyć na średnim ogniu aby ich za bardzo nie spalić -BEZ TŁUSZCZU- aż do lekkiego zbrązowienia. Przewrócić i dosmażyć z drugiej strony.
Smacznego :)
Muszę spróbować tych placuszków :)
OdpowiedzUsuńPolecam :)
OdpowiedzUsuń